产品分类 更多>>
西安美泰餐饮管理有限公司成立于2013年10月，其公司拥有的“小孟华”商标为注册商标，陕西省商标，现“小孟华”品牌快餐店在全国已逾37家。店面年度总销售额约达1500万。淘宝网在售“小孟华”擀面皮真空包装年销量逾120000份，销售额近80万，成为淘宝网受欢迎陕西凉皮品牌之一。2014年，美泰餐饮与陕西师范大学食品工程与营养科学学院合作，旨在开发擀面皮常温保鲜技术，此项技术刷新了目前陕西凉皮保鲜技术较高标准，可大大延长陕西凉皮的常温保鲜期，提升了保鲜质量，由此可大大减少产品变质废弃量。
旗下小孟华擀面皮，源于上世纪80年代，是由宝鸡眉县人孟文华继承宝鸡传统擀面皮技艺之精髓，经数十年精心琢磨，在调料选配上独具匠心而得之。
20多年来，具有注册商标，陕西省商标的“小孟华”擀面皮，深受广大顾客喜爱，不论是陕西省内省外，“小孟华擀面皮”的身影随处可见，它俨然已经成为陕西名小吃—“擀面皮”的代言物，被顾客朋友带至全国各地，甚至港澳台及海外地区。宝鸡日报等地方媒体也曾多次报导过“小孟华”。
